Poissons

Les poissons sont-ils indispensables dans un étang ? La réponse à cette question est évidemment très subjective et dépend des préférences de chacun. Il est parfaitement possible de maintenir une eau limpide dans une pièce d’eau sans poissons et sans plantes. En installant un système d’épuration d’eau adapté, vous pouvez également réaliser un étang avec des poissons mais sans plantes. En général, un étang agrémenté de variétés de plantes appropriées et d’un nombre adéquat de poissons réussira vite à atteindre un équilibre naturel. De nombreux amateurs d’étangs estiment toutefois qu’un étang d’ornement n’est pas “complet” sans poissons.

Dans tous les cas, il est important de déterminer à l’avance le type d’étang que vous souhaitez réaliser (étang à koïs, étang d’ornement, etc.). Faites-vous aider par votre centre d’étang ou de jardinage dans votre choix des poissons, du filtre et des plantes. Attendez quelques semaines avant de placer des poissons dans votre nouvel étang : les bactéries purifiant l’eau et les plantes doivent d’abord avoir suffisamment de temps pour se développer et pour activer la capacité autonettoyante de l’étang. Les poissons produisent en effet des déchets qui doivent être transformés par les bactéries et les plantes.

1. Espèces de poissons

Le nombre d’espèces de poissons disponibles dans le commerce est très grand. Tous les poissons ne sont pas adaptés aux étangs décorés de plantes. Certaines espèces retournent le fond de l’étang ou ne peuvent pas s’empêcher de grignoter les plantes subaquatiques.
Le poisson rouge ordinaire, le carassin doré, la carpe koï, la carpe herbivore, la tanche dorée et l’esturgeon sont moins adaptés aux étangs décorés de plantes. En outre, l’esturgeon peut facilement se faire piéger dans les algues filamenteuses du fond de l’étang. Ces espèces vivent dans des étangs sans plantes. Dans ce cas, il faut évidemment un filtre adapté afin d’assurer la fonction purificatrice des plantes. N’hésitez pas à vous faire conseiller par votre centre d’étang ou de jardinage. Une autre possibilité consiste à décorer de plantes une partie de l’étang et d’empêcher les poissons de venir y nager.

De nombreuses espèces de poissons peuvent vivre sans problème dans un étang agrémenté de plantes. La plupart d’entre eux se nourrissent essentiellement d’insectes et ne touchent pas aux plantes aquatiques. Les espèces les plus connues et les mieux adaptées sont les suivantes

  • ide mélanote (Leuciscus idus)
  • ide mélanote argentée (Leuciscus leuciscus)
  • ide mélanote bleue (Leuciscus idus caeruleus)
  • comète sarasa (Carassius auratus ‘Sarasa Comet’)
  • shubunkin (Carassius ‘Shubunkin’)
  • tête de boule (Pimephales promelas auratus)
  • gardon rouge (Rutilus rutilus auratus)
  • perche soleil (Lepomis gibbosus)

tête de boule (Pimephales promelas auratus)

shubunkin (Carassius ‘Shubunkin’)

comète sarasa (Carassius auratus ‘Sarasa Comet’)
   

ide mélanote (Leuciscus idus)

    

2. Nombre de poissons

Dans la plupart des livres, le nombre maximum de poissons à mettre à l’eau est exprimé en unités de superficie de l’étang. Les opinions à ce sujet divergent considérablement et vont de 10 cm à 150 cm de poissons par mètre carré ! On utilise le mètre carré car, selon de nombreux auteurs, la quantité d’oxygène dans l’eau dépend de la taille et de la surface de contact entre l’eau et l’air.

Pourtant, la teneur en oxygène de l’eau n’est pas uniquement déterminée par la diffusion de l’oxygène de l’air dans l’eau. Cette diffusion est en effet trop lente, comme l’illustre la comparaison de la teneur en oxygène de l’air (21%) avec la solubilité de l’oxygène dans l’eau (0,001%).

Si l’étang contient beaucoup de plantes subaquatiques, celles-ci jouent un rôle dans la teneur totale en oxygène. C’est pourquoi il est plus logique de calculer le nombre de poissons en fonction du volume total et non de la superficie de l’étang. En plus des plantes, le filtre joue lui aussi un rôle dans la teneur en oxygène.

En règle générale, retenez ce qui suit : plus l’étang contient de plantes oxygénantes, plus vous pouvez y mettre de poissons

  • sans filtre: 30-50 cm par 1000 litres d’eau
  • avec filtre: 70-100 cm par 1000 litres d’eau

3. Acclimatation des poissons

Lorsque vous achetez des poissons, veillez à ce que leur condition physique soit optimale. Les poissons sains se reconnaissent aux caractéristiques suivantes:

  • comportement vif, réactions rapides
  • nageoires intactes, déployées et relevées
  • yeux clairs
  • écailles brillantes, de couleur saine, non recouvertes d’une couche épaisse de mucus laiteux
  • poisson ‘bien en chair’, sans ‘bosse’ derrière le crâne

Les poissons doivent être transportés dans un sac en plastique contenant au maximum un tiers d’eau et au minimum deux tiers d’air ou, mieux encore, d’oxygène. Transportez de préférence le sac dans la pénombre et ne l’exposez en aucun cas au soleil afin d’éviter tout réchauffement. Une boîte en carton est un accessoire idéal.

Une fois chez vous, laissez les poissons s’habituer à l’eau de l’étang. Ne les placez pas directement dans l’étang mais faites flotter le sac fermé sur l’eau. Protégez le sac des rayons du soleil! Après un quart d’heure, faites entrer un peu d’eau de l’étang dans le sac afin que les poissons puissent s’habituer à la température et la composition de celle-ci. Répétez cette opération trois ou quatre fois et, après une heure, lâchez les poissons dans l’étang.

Après quelques heures, vous verrez vos nouveaux poissons nager dans tous les sens. Même si vous ne constatez rien d’anormal, attendez au moins un jour avant de nourrir les poissons.

4. Qualité de l’eau

La qualité chimique de l’eau est encore plus essentielle pour les poissons que pour les plantes. Une mauvaise qualité de l’eau nuit à la sante des poissons, tant directement qu’indirectement en provoquant chez les animaux un stress et en accroissant leur sensibilité aux maladies. Les paramètres de qualité suivants sont à surveiller:

  • le taux d’acidité (pH)
  • la dureté totale (GH) et la dureté carbonatée (KH)
  • la concentration d’ammoniac (NH3)
  • le taux de nitrite (NO2-)

5. Alimentation

Les besoins alimentaires précis des poissons de votre étang sont difficiles à déterminer. Si vous tenez compte des points énumérés ci-dessous, vous ne rencontrerez probablement aucun problème.

  • quantité
  • composition
  • fréquence

Quantité

Ne donnez jamais plus de nourriture aux poissons que ce qu’ils peuvent manger en 5 minutes. Les aliments excédentaires descendent au fond de l’étang et enrichissent l’eau en éléments nutritifs, permettant ainsi aux algues de proliférer. En outre, la décomposition de ces aliments excédentaires consomme de l’oxygène inutilement. Il est préférable de donner trop peu que trop à manger. En effet, un poisson mange souvent plus que ce qui est bon pour lui. La vessie natatoire peut alors être littéralement comprimée.

Composition

Si la quantité d’aliments est importante, leur composition l’est d’autant plus. Au printemps et en automne, préférez les aliments digestes à base de végétaux car le métabolisme des poissons à sang froid ne fonctionne plus de façon optimale lorsque les températures sont basses. En été, donnez des aliments riches en énergie, essentiellement composés de protéines animales.

Les poissons ont également besoin de vitamines. La vitamine A est importante pour la vue, la vitamine B2 pour l’absorption des hydrates de carbone et les vitamines C et D pour la solidité du squelette.
Faites-vous conseiller par votre centre d’étang ou de jardinage si vous cherchez des aliments pour poissons de qualité supérieure.

Fréquence

La fréquence à laquelle vous nourrissez vos poissons dépend de deux facteurs:

  • les plantes présentes dans l’étang
  • la température de l’eau

Un grand nombre de plantes signifie non seulement une grande quantité d’aliments végétaux, mais aussi une grande quantité d’insectes dans l’eau et sur les plantes subaquatiques. Par conséquent, si votre étang contient des plantes, nourrissez moins fréquemment vos poissons en été (3-4 fois par semaine). Si votre étang ne contient pas de plantes, nourrissez vos poissons tous les jours. Dans tous les cas, il est suffisant de les nourrir une seule fois par jour.

Dès que la température de l’eau descend sous 15°C, vous pouvez réduire les quantités de nourriture de moitié: 1-2 fois dans un étang avec plantes et 3-4 fois dans un étang sans plantes. Utilisez une nourriture plus digeste. Arrêtez complètement de nourrir les poissons lorsque la température de l’eau tombe sous 10°C. Tant le métabolisme des poissons que l’activité purificatrice des bactéries nitrifiantes s’arrêtent en grande partie.